企業理念

私どもマツモトは、普段の暮らしのための普段のお店です。そんな毎日の食卓を豊かに、そして楽しいものにするためのお手伝いがしたいと思っています。

たとえば、「産地直送」。
旬の食材を今一番美味しい産地から、顔の見える生産者を通して皆様の食卓へお届けしています。
たとえば、「当店名物」。
お客様に支えられ、支持されてきた商品です。原材料にこだわり、作り方も吟味した商品は、いつしか当店の名物になりました。これは、まさしくお客様と一緒になって作り上げたものだと考えています。

こんな風に、これからも地域の皆様が求められる「食」を提供できる会社でありたい。そして、京都ならではの食文化を大切に身近なお店でありたいと考えています。今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。